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在酒莊品嚐時,2011年的多斯韦德喜城堡紅酒比2009年具有更多的礦物質香氣,更保留了蜂蠟,金銀花和茉莉花的香氣。口感清新而充滿活力,帶有粘稠的蜂蜜果味和一點點香料味,口感和諧順滑,而這僅僅是開始。它具有巨大的潛力,並且可能會與2009年一起成為該莊園的現代基準之一。
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