2007年的莱斯城堡混合了87％的Semillon，4.5％的Muscadelle和8.5％的長相思在9月13日至10月31日期間采摘。它口感幾乎像極了Barsac如同花束夾帶著大麥糖和薑和蜜糖的香氣，儘管只是短短的一瞬間，但是感覺很强烈。口感非常純正，並帶有奇妙的酸味，穿透粘性的葡萄果實，結束時有些辛辣。
2007年的莱斯城堡混合了87％的Semillon，4.5％的Muscadelle和8.5％的長相思在9月13日至10月31日期間采摘。它口感幾乎像極了Barsac如同花束夾帶著大麥糖和薑和蜜糖的香氣，儘管只是短短的一瞬間，但是感覺很强烈。口感非常純正，並帶有奇妙的酸味，穿透粘性的葡萄果實，結束時有些辛辣。
