2011年的寶瑪城堡呈不透明的藍色/紫色。散發出令人驚歎的歐亞甘草,松露,樟腦,春天的花朵,黑莓和黑加侖子的香味。作為該年份的超級明星之一,這款出色的2011年酒具有極高的濃度和純度,中等至飽滿的酒體,香氣達到近一分鐘的驚人長度。帕爾默(Palmer)團隊是釀酒業的巡迴賽,相比2009年或2010年這是更具挑戰性的年份,但能從中達到了這一品質水準,應頗受嘉獎。瑪歌(Margaux)的“年份之酒”,是從每公頃20升微細的最終產量中選用55%的梅洛和45%的赤霞珠,以及經過嚴格的選擇(只有55%的產量成為Palmer)這也是其成功的原因。