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Vinexpo HK 2016


2016年第七屆香港 Vinexpo酒展在5月24日拉開帷幕,而我們公司在大boss的帶領下,於23日晚就抵達了香港,參加了具有紀念意義的 2016年第七届香港 Vinexpo酒展在5月24日拉开帷幕,而我们公司在大boss的带领下,于23日晚就抵达了香港,参加了具有纪念意义的2016 Jurade de Saint-Emillion HK Gala Dinner。晚宴上我们不仅见证了波尔多右岸颁奖典礼的全部过程,而且也让舌头过了一把瘾,品鉴了包含Chateau Pavie2001和Chateau Angelus 2011在内的11款佳酿。

24日——Vinexpo的第壹天,壹大早我們就整裝待發,直奔UGC品鑒現場。只見所有的酒莊已經安排好壹切,將給客戶呈現自己酒莊最美的2013。光看這些酒單就會讓葡萄酒愛好者兩眼發直,恨不得每壹瓶酒都帶回家細細品味。我們品鑒了令人驚嘆的Chateau Smith Haut Lafitte,具有非常純凈水果風味的Chateau Canon-La-Gaffeliere以及來自Pomerol具有代表性的Chateau Gazin。當然,怎麽能少了Saint-Emillion Premier Grand Cru Class— Chateau Pavie,具有層次感的香氣,豐厚的酒體以及厚重有力的單寧讓人壹直難以忘懷~

第二天的行程也是安排的滿滿的,雖然很累,但是嘗到心儀酒款時的欣喜足以將所有疲倦拋到九霄雲外。早上參加了Sena的品鑒會,現場碰到了很多葡萄酒界的大咖,更是有莊主和釀酒師的現場講解和介紹,從酒莊的歷史到品鑒酒款的年份特征再到葡萄品種的變化等等,讓所有人都對Sena有了全新的認識和了解。更是被她優雅的酒款的特殊的香氣所折服。下午我們又品鑒了來自波爾多左岸、右岸的各大名莊。不同的酒款,不同的風格相聚在壹起,品鑒的同時還可以跟酒莊代表面對面的交流,感受其強壯、優雅以及風味的同時也了解了它們背後的故事。


最後壹天的時間我們也不願意浪費,縱觀全場33個葡萄酒產國,1300多家參展商,沒有時間壹壹試過了,但我們也選取了每壹個國家具有代表的產品逐壹嘗試,有興奮、有驚喜也有失落。當然更是沒有錯過今年作為"特邀嘉賓國"的意大利,其參展位數達16%,參展商規模也不可小覷,而且有眾多最具代表性的意大利葡萄酒生產商參展,如Biondi Santi、Pio Cesare、Marchesi de Frescobaldi 和 Sassicaia 等,再加上經典的基安帝產區(Chianti Classico),勢必讓我們眼前壹亮。在這眾多產品中間體味著復雜多變而又風情萬種的意大利。

三天的酒展很快就結束了,每壹天都是緊張而有節奏,每壹天都是充滿了驚喜和期盼!越來越專業的參展商以及多元化的品酒活動、首推的西拉品鑒日和大牌雲集,都充分體現了酒莊、經銷商以及客戶的理性和專業!



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